Actuellement vide: 0,00€
Blog
Le bokit !
L’incontournable de la street food guadeloupéenne, le bokit! Sandwich fabriqué à partir d’une patte levée qui gonfle à la cuisson,…
Le gâteau à l’ananas au rhum : un classique antillais à maîtriser
Le gâteau à l’ananas au rhum est un incontournable de la pâtisserie antillaise. Symbole d’hospitalité et de partage, ce dessert représente les saveurs riches et épicées de la cuisine des îles. Les ingrédients typiques comme le rhum vieux, la vanille et les...
Consommez davantage de racines guadeloupéennes : nos meilleurs conseils
Les racines tels que l’igname, la patate douce ou encore le manioc sont des trésors de la cuisine guadeloupéenne, avec leurs saveurs uniques et leurs nombreuses vertus nutritionnelles. Riches en fibres, vitamines et minéraux, ils offrent des alternatives intéressantes aux féculents plus...